Diese selbstgemachte Salbeibutter ist ein aromatisches Geschmackserlebnis! Perfekt zu Pasta, Gnocchi, Steaks oder einfach auf frischem Brot. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein kulinarisches Highlight.
1. | Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen. |
2. | Die Salbeiblätter hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren ca. 3-5 Minuten braten, bis die Butter leicht gebräunt ist und die Salbeiblätter knusprig sind. |
3. | Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
4. | Die Salbeibutter kann sofort verwendet oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. |
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