Erfrischender Griechischer Bauernsalat mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten und cremigem Feta. Ein Klassiker der mediterranen Küche, der sich perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage eignet. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und begeistert mit authentischen Aromen.
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Loading...| 1 Salatgurke, gewürfelt | |
| 2 Tomaten, gewürfelt | |
| 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 100g Feta, gewürfelt | |
| 10 schwarze Oliven | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Weißweinessig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: 1/2 TL Oregano |
| 1. | Gurke, Tomaten, rote Zwiebel, Feta und Oliven in eine Schüssel geben. |
| 2. | Olivenöl und Weißweinessig darüberträufeln. |
| 3. | Mit Salz, Pfeffer und optional Oregano würzen. |
| 4. | Alles gut vermengen und servieren. |
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