Dieser cremige Salat mit körnigem Frischkäse ist eine leckere und leichte Mahlzeit. Er ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen. Mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse wird dieser Salat zu einem wahren Genuss.
Vorbereitung
10 minZubereitung
5 minFertig in
15 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 200g körniger Frischkäse | |
| 1 Salatgurke | |
| 2 Tomaten | |
| 1/2 rote Zwiebel | |
| 1 Bund Schnittlauch | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Weißweinessig | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Gurke, Tomaten und Zwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden. |
| 2. | Schnittlauch fein hacken. |
| 3. | Gemüse, Schnittlauch und körnigen Frischkäse in einer Schüssel vermengen. |
| 4. | Olivenöl und Weißweinessig zugeben. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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