Dieser frische und leichte Salat mit gebratener Hähnchenbrust ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Salat und einem einfachen Dressing ist einfach unwiderstehlich. Ein gesunder und leckerer Genuss!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Hähnchenbrustfilets | |
| 1 Kopf Römersalat | |
| 1 Gurke | |
| 1 rote Paprika | |
| 1/2 rote Zwiebel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Balsamico-Essig | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten. |
| 3. | Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 4. | Gurke, Paprika und rote Zwiebel waschen und in Scheiben schneiden. |
| 5. | Salat, Gurke, Paprika und Zwiebel in einer Schüssel vermengen. |
| 6. | Gebratene Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und auf dem Salat anrichten. |
| 7. | Mit Balsamico-Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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