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Salat im Glas – Griechischer Salat fürs Büro

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2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1/2 TL Oregano
Salz und Pfeffer
1/2 Gurke, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
100g Kirschtomaten, halbiert
50g Feta, gewürfelt
5 schwarze Oliven
optional: 1/4 Avocado, gewürfelt
1.Dressing zubereiten: Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.
2.Das Dressing in das Glas geben.
3.Gurkenwürfel darauf schichten.
4.Rote Zwiebelringe hinzufügen.
5.Halbierte Kirschtomaten folgen.
6.Fetawürfel und Oliven darauf verteilen.
7.Optional: Avocado-Würfel als letzte Schicht hinzufügen.

Der perfekte Salat für’s Büro: Griechischer Salat im Glas! Schicht für Schicht ein Genuss und durch das Dressing am Boden bleibt alles frisch und knackig bis zum Mittag. Ein schnelles und gesundes Rezept für die Arbeitswoche!

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