Saibling Grillen – Saibling oder Forelle Gegrillt

Name: Saibling Grillen – Saibling oder Forelle Gegrillt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Saiblinge oder Forellen (ca. 250g pro Fisch); 2 Zitronen; 4 Zweige frischer Rosmarin; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer

Home / Saibling Grillen – Saibling oder Forelle Gegrillt

Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Sommerlicher Fischgenuss vom Grill

Saibling Grillen – Saibling oder Forelle Gegrillt

by adminin Hauptgerichte

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

17g

1.	Saiblinge/Forellen ausnehmen, waschen und trocken tupfen.
2.	Bauchhöhle mit Salz, Pfeffer und Rosmarin ausreiben.
3.	Zitronen in Scheiben schneiden und jeweils 2 Scheiben in die Bauchhöhle legen.
4.	Fische mit Olivenöl einreiben.
5.	Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
6.	Saiblinge/Forellen von jeder Seite ca. 7-8 Minuten grillen, bis das Fleisch gar ist.

Frischer Saibling vom Grill – ein sommerlicher Genuss! Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingt dieses Rezept jedem. Ob Saibling oder Forelle – das zarte Fleisch wird durch das Grillen aromatisch und saftig.

	2 Saiblinge oder Forellen (ca. 250g pro Fisch)
	2 Zitronen
	4 Zweige frischer Rosmarin
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer