Dieses Rezept für Seelachsfilet ist einfach und schnell zubereitet. Der Fisch wird im Ofen gebacken und mit frischen Kräutern verfeinert. Ein gesundes und leichtes Gericht für die ganze Familie!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Seelachsfilets (à 150g) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone, Saft und Abrieb | |
| 1 Bund Petersilie, gehackt | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Den Backofen auf 180°C vorheizen. |
| 2. | Die Seelachsfilets waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. |
| 4. | Die Filets in die Form legen und mit Zitronensaft, Zitronenabrieb, Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Fisch gar ist. |
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