Klassisches Schweinegeschnetzeltes, schnell und einfach zubereitet. Zarte Schweinefleischstreifen in cremiger Sahnesauce, perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Mittagessen. Servieren Sie dazu Reis, Nudeln oder Spätzle.
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Schweinegeschnetzeltes | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 200g Champignons, in Scheiben | |
| 200ml Sahne | |
| 100ml Brühe | |
| 1 EL Öl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Öl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinegeschnetzeltes darin anbraten. |
| 2. | Zwiebeln und Champignons hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind. |
| 3. | Mit Brühe ablöschen und kurz köcheln lassen. |
| 4. | Sahne und Paprikapulver einrühren und die Sauce eindicken lassen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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