Dieses Rezept für saftiges Hähnchen aus dem Ofen ist einfach und gelingsicher. Mit knuspriger Haut und zartem Fleisch begeistert es die ganze Familie. Die einfache Marinade verleiht dem Hähnchen ein besonderes Aroma.
Prep
15 minCook
60 minReady In
75 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1 Zitrone, geviertelt | |
| 2 Zweige Rosmarin |
Ein einfaches und gelingsicheres Rezept für saftiges Hähnchen aus dem Ofen. Mit knuspriger Haut und zartem Fleisch, perfekt für ein Familienessen.
| 1. | Ofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Hähnchen waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Olivenöl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 4. | Hähnchen mit der Gewürzmischung einreiben. |
| 5. | Zitronenviertel und Rosmarinzweige in die Bauchhöhle des Hähnchens geben. |
| 6. | Hähnchen in einen Bräter legen und im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten braten, oder bis der Saft klar ist und die Haut goldbraun und knusprig ist. |
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