Dieser saftige Brownie Kuchen ist der perfekte Schokoladentraum! Mit seiner knusprigen Kruste und dem weichen, schokoladigen Inneren ist er ein unwiderstehlicher Genuss für alle Brownie-Liebhaber. Schnell und einfach zubereitet, ist er ideal für spontane Kaffeekränzchen oder gemütliche Abende.
Vorbereitung
20 minBackzeit
30 minFertig in
50 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 200g Zartbitterschokolade | |
| 150g Butter | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 100g Mehl | |
| 50g Kakaopulver | |
| 1 Prise Salz |
| 1. | Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen. |
| 2. | Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 3. | Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren. |
| 4. | Mehl, Kakaopulver und Salz vermischen und unter den Teig heben. |
| 5. | Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
| 6. | Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. |
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