Süßkartoffel Pfanne – Gebratene Süßkartoffeln Aus Der Pfanne

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500g Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
1 große Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden.
2.Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3.Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne glasig dünsten.
4.Süßkartoffelwürfel hinzufügen und unter gelegentlichem Wenden ca. 15-20 Minuten braten, bis sie goldbraun und gar sind.
5.Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
6.Heiß servieren.

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