Dieser erfrischende Rote Bete Salat mit Schafskäse ist nicht nur kalorienarm, sondern auch voller Geschmack. Die Kombination aus süßer Rote Bete, salzigem Schafskäse und einem leichten Dressing macht ihn zum perfekten Sommergericht. Schnell zubereitet und ideal als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit.
Prep
15 minCook
0 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 200g gekochte Rote Bete, in Scheiben | |
| 100g Schafskäse, zerbröselt | |
| 50g Walnüsse, grob gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Balsamico-Essig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Die Rote Bete Scheiben auf einem Teller anrichten. |
| 2. | Den Schafskäse darüber bröseln und die Walnüsse verteilen. |
| 3. | Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen und über den Salat träufeln. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
Leave a Reply