Dieser Rote Bete Salat mit Apfel ist ein erfrischender und gesunder Genuss. Das Honig-Apfel-Dressing verleiht dem Salat eine süß-säuerliche Note, die perfekt mit der erdigen Rote Bete harmoniert. Ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Tag!
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EinfachRating
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Loading...| 500g gekochte Rote Bete, gewürfelt | |
| 1 Apfel, gewürfelt | |
| 50g Walnüsse, gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Apfelessig | |
| 1 EL Honig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Die gekochte Rote Bete und den Apfel würfeln. |
| 2. | In einer Schüssel Olivenöl, Apfelessig und Honig verrühren. |
| 3. | Rote Bete, Apfel und Walnüsse zum Dressing geben und gut vermengen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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