Rote Bete Kochen Mit Schale – Zartes Aroma Entfesseln

Name: Rote Bete Kochen Mit Schale – Zartes Aroma Entfesseln
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 2-3
Ingredients: 500g Rote Bete (mit Schale); 1 TL Salz; 1 EL Essig (optional)

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 1

Einfach, gesund und aromatisch

Rote Bete Kochen Mit Schale – Zartes Aroma Entfesseln

by adminin Beilagen

Vorbereitung

10 min

Kochzeit

60-90 min

Gesamtzeit

70-100 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

	500g Rote Bete (mit Schale)
	1 TL Salz
	1 EL Essig (optional)

Portionen pro Rezept

2-3

Kalorien

200

Zucker

Fett

0.5g

1.	Die Rote Bete gründlich waschen und die Enden abschneiden, ohne die Schale zu entfernen.
2.	In einem Topf mit ausreichend Wasser bedecken, Salz und optional Essig hinzufügen.
3.	Zum Kochen bringen und anschließend bei mittlerer Hitze 60-90 Minuten köcheln lassen, bis die Rote Bete weich ist (Gabeltest).
4.	Die Rote Bete abgießen und etwas abkühlen lassen. Anschließend die Schale vorsichtig abziehen.
5.	Die gekochte Rote Bete kann nun in Scheiben geschnitten, gewürfelt oder püriert werden und nach Belieben weiterverarbeitet werden.

Rote Bete mit Schale kochen bewahrt nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern intensiviert auch ihren erdigen Geschmack. Entdecke, wie du mit diesem einfachen Rezept zarte, aromatische Rote Bete zubereitest, die perfekt als Beilage, Salat oder in Suppen verwendet werden kann. Ein wahrer Genuss für alle Rote-Bete-Liebhaber!