Grillen Sie leckere Rosmarinkartoffeln direkt auf dem Gasgrill! Mit diesem Rezept gelingt es Ihnen, rohe Kartoffeln knusprig und aromatisch zuzubereiten. Die Kartoffeln werden in Alufolie gegart und erhalten durch Rosmarin und Gewürze ein unwiderstehliches Aroma. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem!
Vorbereitung
20 minGrillzeit
45 minGesamtzeit
65 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 2 Zweige Rosmarin, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL schwarzer Pfeffer | |
| Alufolie |
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. |
| 2. | Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Kartoffelmischung auf mehrere Stücke Alufolie verteilen und gut verschließen. |
| 4. | Die Folienpakete auf den vorgeheizten Gasgrill (mittlere Hitze) legen und ca. 45 Minuten grillen, bis die Kartoffeln gar und knusprig sind. |
| 5. | Folienpakete vorsichtig öffnen (Vorsicht heißer Dampf!) und die Rosmarinkartoffeln servieren. |
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