Rezept Rührei – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse

Name: Rezept Rührei – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Eier; 2 EL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; Optional: 1 EL Milch oder Sahne

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Cremiges Rührei wie vom Sternekoch

Rezept Rührei – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse

by adminin Frühstück

Prep

2 min

Cook

5 min

Ready In

7 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

25g

1.	Die Eier in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer verquirlen. Optional Milch oder Sahne hinzufügen.
2.	Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen.
3.	Die Eiermasse in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen.
4.	Sobald das Rührei cremig, aber noch leicht feucht ist, vom Herd nehmen und sofort servieren.

Locker, luftig und unglaublich cremig – so gelingt euch das perfekte Rührei wie vom Profi! Mit diesem Rezept lernt ihr, wie ihr mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten ein Frühstück zaubert, das euch den Tag versüßt. Lasst euch von diesem cremigen Genuss verzaubern!

	4 Eier
	2 EL Butter
	1 Prise Salz
	1 Prise Pfeffer
	Optional: 1 EL Milch oder Sahne