Dieser leckere und einfache Low-Carb Auflauf mit Hüttenkäse ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen proteinreichen Mittagssnack. Die Kombination aus Hüttenkäse, Eiern und Gemüse sorgt für eine cremige Konsistenz und einen tollen Geschmack. Probiere dieses Rezept für eine gesunde und sättigende Mahlzeit!
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15 minCook
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Hüttenkäse | |
| 3 Eier | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 150g Brokkoli, klein geschnitten | |
| 100g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Heize den Backofen auf 180°C vor. |
| 2. | Vermische den Hüttenkäse, die Eier, die gehackte Zwiebel, den Brokkoli, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. |
| 3. | Gib die Mischung in eine Auflaufform. |
| 4. | Bestreue den Auflauf mit dem geriebenen Käse. |
| 5. | Backe den Auflauf für 30 Minuten, oder bis er goldbraun ist. |
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