Dieser Kräuterquark ist der absolute Knaller! Frisch, cremig und einfach unwiderstehlich lecker. Perfekt als Dip zu Gemüsesticks, Ofenkartoffeln oder einfach pur auf Brot. Ein Muss für jeden Kräuterliebhaber!
500 g Speisequark (Magerstufe) | |
1 Bund Schnittlauch, fein gehackt | |
1 Bund Petersilie, fein gehackt | |
1/2 Bund Dill, fein gehackt | |
2 kleine Zwiebeln, fein gewürfelt | |
2 EL Milch oder Sahne | |
1 EL Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Quark in eine Schüssel geben. |
2. | Schnittlauch, Petersilie, Dill und Zwiebeln hinzufügen. |
3. | Milch oder Sahne und Zitronensaft unterrühren. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Gut vermengen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
Leave a Reply