Selbstgemachte Kräuterbutter ist ein Genuss! Dieses einfache Rezept zeigt, wie Sie mit frischen Kräutern eine aromatische Butter zaubern, die perfekt zu Grillfleisch, Brot oder Gemüse passt. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit diesem Klassiker!

| 250g weiche Butter | |
| 1 Bund gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill) | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1 TL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter mit frischen Kräutern. Perfekt zu Grillfleisch, Brot und Gemüse!
| 1. | Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. |
| 2. | Weiche Butter mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 3. | Gehackte Kräuter unter die Butter heben und gut vermischen. |
| 4. | Die Kräuterbutter in Frischhaltefolie wickeln und zu einer Rolle formen oder in eine Schale geben. |
| 5. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit die Aromen gut durchziehen. |
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