Erfrischender Griechischer Bauernsalat – ein Klassiker der mediterranen Küche. Mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten, würzigen Zwiebeln, cremigem Feta und aromatischen Oliven. Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage zum Grillen!
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15 minReady In
15 minPortionen
4Level
EinfachRating
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Loading...| 1 Gurke | |
| 4 Tomaten | |
| 1 rote Zwiebel | |
| 200g Feta | |
| 150g schwarze Oliven | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 2 EL Zitronensaft | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano |
| 1. | Gurke, Tomaten und Zwiebel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Feta in Würfel schneiden und Oliven abtropfen lassen. |
| 3. | Alle Zutaten in eine Schüssel geben. |
| 4. | Olivenöl und Zitronensaft darüber geben. |
| 5. | Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. |
| 6. | Gut vermengen und servieren. |
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