Omas Rezept für cremigen Grießbrei – ein echter Klassiker für die ganze Familie! Mit wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen einen warmen, sättigenden und wohltuenden Brei. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder ein gemütliches Abendessen.
500 ml Milch | |
50 g Weichweizengrieß | |
2 EL Zucker | |
1 Prise Salz | |
1/2 TL Vanilleextrakt (optional) | |
Zimt zum Bestreuen (optional) |
1. | Milch mit Zucker und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. |
2. | Den Grieß unter ständigem Rühren langsam in die kochende Milch einrieseln lassen. |
3. | Die Hitze reduzieren und den Grießbrei unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis er cremig ist. |
4. | Vanilleextrakt (optional) unterrühren. |
5. | Den Grießbrei in Schüsseln füllen und mit Zimt bestreuen (optional). |
Leave a Reply