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Rezept Grüne Bohnen – Gruene Bohnen

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500g grüne Bohnen, geputzt und gewaschen
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen, gepresst
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Grüne Bohnen in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. Anschließend kalt abschrecken.
2.Butter in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin kurz andünsten.
3.Blanchierte Bohnen zugeben und für weitere 5-7 Minuten dünsten, bis sie gar sind.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Rezept für grüne Bohnen ist einfach, schnell und lecker. Mit wenigen Zutaten zauberst du eine gesunde Beilage oder ein leichtes Hauptgericht. Die Bohnen werden kurz blanchiert und anschließend in Butter und Knoblauch gedünstet.

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