Saftige Champignons gefüllt mit einer aromatischen Kräuter-Käse-Mischung – ein einfacher und köstlicher Genuss für jede Gelegenheit. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder kleiner Snack. Lasst euch von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!
Vorbereitung
15 minBackzeit
20 minGesamtzeit
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 12 große Champignons | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 100 g Frischkäse | |
| 50 g geriebener Parmesan | |
| 2 EL gehackte Petersilie | |
| 1 EL gehackter Schnittlauch | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Champignons putzen und die Stiele entfernen. |
| 2. | Die Stiele fein hacken. |
| 3. | Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten. |
| 4. | Gehackte Champignonstiele hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 5. | Frischkäse, Parmesan, Petersilie und Schnittlauch untermischen. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Die Champignonköpfe mit der Füllung füllen. |
| 8. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. |
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