Gebratener grüner Spargel ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet. Mit wenigen Zutaten und kurzer Zubereitungszeit zaubern Sie im Handumdrehen ein gesundes und aromatisches Gemüsegericht. Dieses Rezept besticht durch seine Einfachheit und den Fokus auf den frischen Geschmack des Spargels.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g grüner Spargel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1 Zitrone (optional) |
| 1. | Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. |
| 3. | Spargel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten braten, bis er bissfest ist. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 5. | Optional: Mit etwas Zitronensaft beträufeln. |
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