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Rezept Für Eierpfannkuchen – 1 A Eierpfannkuchen

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2 Eier
50 ml Milch
2 EL Mehl
1 Prise Salz
1 EL Butter oder Öl zum Braten
1.Eier, Milch, Mehl und Salz in einer Schüssel verquirlen, bis ein glatter Teig entsteht.
2.Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
3.Etwas Teig in die Pfanne geben und dünn ausbacken, bis der Pfannkuchen goldbraun ist.
4.Wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun braten.
5.Mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Fluffy, goldgelbe Eierpfannkuchen – ein Klassiker zum Frühstück oder Brunch! Dieses einfache Rezept gelingt garantiert jedem und sorgt für einen perfekten Start in den Tag. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen leckere Pfannkuchen.

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