Dieses einfache Eierkuchen Rezept gelingt garantiert jedem und ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen fluffige und goldbraune Eierkuchen. Lass dich von diesem klassischen Rezept begeistern!
Vorbereitung
5 minZubereitung
10 minGesamtzeit
15 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 500 ml Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Zucker | |
| 2 EL Öl oder Butter zum Backen |
| 1. | Mehl, Eier, Milch, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. |
| 2. | Alle Zutaten mit einem Schneebesen glatt rühren. |
| 3. | Etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. |
| 4. | Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Mit Puderzucker, Marmelade, Nutella oder Obst servieren. |
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