Arme Ritter sind ein schnelles und einfaches Gericht, das aus altem Brot, Eiern und Milch zubereitet wird. Perfekt für ein süßes Frühstück oder einen Brunch, lassen sie sich mit Zimt, Zucker und Obst verfeinern.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Scheiben altes Weißbrot | |
| 2 Eier | |
| 100 ml Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 TL Vanillezucker | |
| 2 EL Butter | |
| Zimt und Zucker zum Bestreuen | |
| Ahornsirup oder Obst nach Belieben |
| 1. | Eier, Milch, Salz und Vanillezucker in einer Schüssel verquirlen. |
| 2. | Die Brotscheiben von beiden Seiten in der Eiermilch wenden. |
| 3. | Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. |
| 4. | Die fertigen Armen Ritter mit Zimt und Zucker bestreuen. |
| 5. | Mit Ahornsirup oder Obst servieren. |
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