Lust auf perfekt gekochten Reis, der locker und luftig ist? Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir jedes Mal der perfekte Reis – egal ob als Beilage oder Basis für dein Lieblingsgericht. Folge den Schritten und genieße das Ergebnis!
1. | Den Reis in einem feinen Sieb unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. |
2. | Wasser und Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. |
3. | Den Reis in das kochende Wasser geben und einmal umrühren. |
4. | Die Hitze reduzieren, den Topf abdecken und den Reis für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist. |
5. | Den Topf vom Herd nehmen und den Reis für weitere 5 Minuten zugedeckt quellen lassen. |
6. | Mit einer Gabel auflockern und servieren. |
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