Mit der Quellmethode gelingt dir jedes Mal perfekt gegarter Reis, locker und körnig. Folge diesem einfachen Rezept und überzeuge dich selbst! Nie wieder klebriger Reis – versprochen!
Vorbereitung
5 Min.Kochzeit
15 Min.Gesamtzeit
20 Min.Schwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 200g Langkornreis | |
| 400ml Wasser | |
| 1 TL Salz |
| 1. | Reis in einem feinen Sieb unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. |
| 2. | Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 3. | Den Reis in das kochende Wasser geben und einmal umrühren. |
| 4. | Topf vom Herd nehmen, Deckel auflegen und den Reis für 15 Minuten quellen lassen. |
| 5. | Deckel abnehmen und den Reis mit einer Gabel auflockern. |
Leave a Reply