Diese Regenbogen Muffins sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch super schnell und einfach gebacken. Perfekt für Kindergeburtstage oder einfach für einen bunten Nachmittagssnack. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen ein kleines Wunderwerk.
Prep
15 minBackzeit
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 125ml Milch | |
| 125ml Öl | |
| 1 Ei | |
| Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben |
| 1. | Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Milch, Öl und Ei hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | Den Teig in 6 Schüsseln aufteilen. |
| 4. | Jede Teigportion mit einer anderen Lebensmittelfarbe einfärben. |
| 5. | Die Muffinförmchen zu je 1/6 mit den verschiedenen Teigen befüllen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. |
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