Knusprige Röstzwiebeln sind die perfekte Ergänzung zu Burgern, Salaten und Suppen! Dieses einfache Rezept zeigt, wie du sie mit wenigen Zutaten selbst zubereiten kannst. Für das beste Ergebnis empfehle ich, mittelgroße Zwiebeln zu verwenden.
Prep
10 minCook
25 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 große Zwiebeln | |
| 3 EL Mehl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1/2 TL Paprikapulver | |
| Öl zum Frittieren |
| 1. | Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. |
| 2. | Zwiebelringe mit Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. |
| 3. | Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 4. | Zwiebelringe portionsweise im heißen Öl goldbraun frittieren. |
| 5. | Röstzwiebeln auf Küchenpapier abtropfen lassen. |
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