Knusprige Röstzwiebeln verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas – von Burgern über Salate bis hin zu Suppen. Mit diesem einfachen Rezept gelingt es Ihnen, Röstzwiebeln selbst zu machen und dabei Geld zu sparen. Genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack frisch zubereiteter Röstzwiebeln!
Prep
10 minCook
25 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 3 große Zwiebeln | |
| 3 EL Mehl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1/2 TL Paprikapulver | |
| Öl zum Frittieren |
| 1. | Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. |
| 2. | Die Zwiebelringe mit Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. |
| 3. | Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen. |
| 4. | Die Zwiebelringe portionsweise im heißen Öl goldbraun frittieren. |
| 5. | Die frittierten Zwiebeln auf Küchenpapier abtropfen lassen. |
| 6. | Nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter aufbewahren. |
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