Dieser einfache Rührteig ist die perfekte Basis für unzählige Kuchen, Muffins und andere süße Leckereien. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten gelingt er garantiert jedem. Ein absolutes Must-have für jeden Hobbybäcker!
Vorbereitung
10 minBackzeit
25-30 minGesamtzeit
35-40 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 200 g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 4 Eier | |
| 200 ml Öl | |
| 250 ml Milch | |
| 500 g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver |
| 1. | Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen. |
| 2. | Öl und Milch unterrühren. |
| 3. | Mehl und Backpulver mischen und nach und nach unter die feuchten Zutaten heben. |
| 4. | Den Teig in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 25-30 Minuten backen. |
| 5. | Stäbchenprobe machen und den Kuchen nach dem Backen auskühlen lassen. |
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