Quinoa Bratlinge – Fluffige Proteinbomben

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Juli 24, 2025Juli 24, 20250 0
Vegetarisch, Proteinreich, Einfach
in Vegetarisch

Prep

20 min

Cook

25 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

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200g Quinoa, gekocht
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Karotten, geraspelt
1 Ei
50g Semmelbrösel
2 EL gehackter Petersilie
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2 EL Olivenöl zum Anbraten
Portionen pro Rezept
4
Kalorien
250
Zucker
5g
Fett
8g
1.Die gekochte Quinoa abkühlen lassen.
2.Zwiebel, Karotten, Ei, Semmelbrösel, Petersilie, Salz und Pfeffer zur Quinoa geben und gut vermengen.
3.Aus der Masse kleine Bratlinge formen.
4.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Diese Quinoa Bratlinge sind nicht nur proteinreich und gesund, sondern auch unglaublich lecker! Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein vegetarisches Gericht, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage überzeugt. [cmsmasters_gallery_shortcodes ids=“159,161,160″ animation_delay=“0″]

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