Leckere Quarkbällchen gelingen auch ohne Frittierfett in der Heißluftfritteuse. Außen knusprig und innen fluffig – ein schneller Genuss für Groß und Klein. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung im Handumdrehen!
Prep
15 minCook
10 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Magerquark | |
| 2 Eier | |
| 100g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 250g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| Prise Salz | |
| Öl zum Einfetten |
Knusprige Quarkbällchen, schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet. Ein leckeres Rezept für die ganze Familie!
| 1. | Quark, Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren. |
| 2. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Quarkmasse heben. |
| 3. | Aus dem Teig kleine Bällchen formen. |
| 4. | Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen. |
| 5. | Die Bällchen mit etwas Öl einpinseln und in die Heißluftfritteuse geben. |
| 6. | Ca. 8-10 Minuten goldbraun backen. |
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