Quark-Haferflocken-Brötchen – Proteinreich und lecker

Name: Quark-Haferflocken-Brötchen – Proteinreich und lecker
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 250g Magerquark; 200g Haferflocken; 2 Eier; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; Optional: Gewürze nach Wahl (z.B. Zimt, Vanille)

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Gesund, proteinreich und schnell gemacht

Quark-Haferflocken-Brötchen – Proteinreich und lecker

by adminin Frühstück

Prep

10 min

Backzeit

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

Proteinreiche und leckere Quark-Haferflocken-Brötchen – schnell und einfach zubereitet. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.

Instructions

1.	Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
2.	Vermische alle Zutaten in einer Schüssel und verrühre sie gut.
3.	Forme aus dem Teig kleine Brötchen.
4.	Lege die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5.	Backe die Brötchen für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Diese Quark-Haferflocken-Brötchen sind nicht nur proteinreich und sättigend, sondern auch super einfach und schnell zubereitet. Ideal für ein gesundes Frühstück oder einen proteinreichen Snack.

	250g Magerquark
	200g Haferflocken
	2 Eier
	1 TL Backpulver
	1 Prise Salz
	Optional: Gewürze nach Wahl (z.B. Zimt, Vanille)