Mit diesem einfachen Grundrezept für Puddingpulver gelingt dir im Handumdrehen ein leckerer Pudding. Variiere ihn nach deinem Geschmack mit Früchten, Schokolade oder Toppings.
1. | 50 ml Milch mit dem Puddingpulver und dem Zucker glatt rühren. |
2. | Restliche Milch zum Kochen bringen. |
3. | Angerührtes Puddingpulver in die kochende Milch einrühren und unter ständigem Rühren einmal kurz aufkochen lassen. |
4. | Pudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen. Nach Belieben mit Sahne, Früchten oder Schokoraspeln verzieren. |
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