Dieser Pizzateig ist einfach unwiderstehlich! Knusprig, luftig und perfekt für jede Pizza-Kreation. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld gelingt er garantiert jedem. Probiert ihn aus und überzeugt euch selbst!
Prep
20 minRuhezeit
60 minBackzeit
15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 500g Mehl | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 TL Salz | |
| 1 Päckchen Trockenhefe (7g) | |
| 2 EL Olivenöl |
Der beste Pizzateig für knusprige und luftige Pizzen - einfach und gelingsicher!
| 1. | Mehl, Salz und Trockenhefe in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und mit den Händen oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen. |
| 5. | Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen. |
Leave a Reply