Dieser Pizzateig ist einfach unwiderstehlich! Knusprig, luftig und perfekt für jeden Pizzabelag. Mit diesem Rezept gelingt dir die perfekte Pizza wie beim Italiener. Lass dich vom Geschmack überzeugen!
Prep
20 minRuhezeit
60 minBackzeit
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 TL Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen. |
| 5. | Mit gewünschtem Belag belegen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen. |
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