Pizza Hollandaise – Pizza A La Hollandaise

Name: Pizza Hollandaise – Pizza A La Hollandaise
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht); 250g Spargel, geschält und in Stücke geschnitten; 200g Kochschinken, in Streifen geschnitten; 200ml Sauce Hollandaise (fertig oder selbstgemacht); 100g Mozzarella, gerieben; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Juli 24, 2025Juli 28, 20250 0

Cremig, Knusprig, Köstlich

Pizza Hollandaise – Pizza A La Hollandaise

by adminin Hauptgerichte

Prep

30 min

Cook

25 min

Ready In

55 min

Level

Mittel

Rating

	500g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
	250g Spargel, geschält und in Stücke geschnitten
	200g Kochschinken, in Streifen geschnitten
	200ml Sauce Hollandaise (fertig oder selbstgemacht)
	100g Mozzarella, gerieben
	Salz und Pfeffer nach Geschmack

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

10g

Fett

25g

1.	Den Backofen auf 220°C vorheizen.
2.	Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen.
3.	Die Sauce Hollandaise gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
4.	Den Spargel und Schinken auf der Pizza verteilen.
5.	Mit Mozzarella bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6.	Die Pizza für ca. 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

Cremiger Genuss trifft auf knusprigen Pizzaboden: Unsere Pizza Hollandaise ist ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Der selbstgemachte Teig wird mit einer feinen Sauce Hollandaise bestrichen, belegt mit frischem Spargel und zartem Schinken und anschließend goldbraun gebacken. Ein Rezept, das eure Gäste begeistern wird!