Die Pizza Diavola ist ein Klassiker der italienischen Küche und begeistert mit ihrer feurigen Schärfe. Knackiger Pizzateig, fruchtige Tomatensoße und würzige Salami – ein Genuss für alle, die es gerne scharf mögen. Dieses Rezept gelingt auch Anfängern problemlos und sorgt für ein authentisches Pizza-Erlebnis zuhause.
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht) | |
| 150g passierte Tomaten | |
| 100g scharfe Salami | |
| 50g Mozzarella | |
| 1 kleine Zwiebel | |
| 1 Knoblauchzehe | |
| Oregano | |
| Chiliflocken | |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Ein feuriger Genuss für alle, die es scharf mögen: Pizza Diavola mit würziger Salami, fruchtiger Tomatensoße und knusprigem Boden.
| 1. | Den Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 2. | Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in etwas Olivenöl anbraten. |
| 3. | Die passierten Tomaten hinzufügen, mit Oregano, Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und kurz köcheln lassen. |
| 4. | Den Pizzateig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen. |
| 5. | Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen. |
| 6. | Die Salami in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen. |
| 7. | Den Mozzarella in Scheiben schneiden oder zerkleinern und ebenfalls auf der Pizza verteilen. |
| 8. | Die Pizza für ca. 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig knusprig und der Käse goldbraun ist. |
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