Der Pink Lady Cocktail ist ein Klassiker mit Gin, Eiweiß, Zitronensaft und Grenadine. Cremig, süß-sauer und wunderschön rosa – perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen! Lasst euch von diesem Rezept verführen!
60 ml Gin | |
15 ml frischer Zitronensaft | |
1 Eiweiß | |
7,5 ml Grenadine | |
Eiswürfel | |
Zitronenzeste zur Dekoration (optional) |
1. | Gin, Zitronensaft, Eiweiß und Grenadine in einen Cocktailshaker geben. |
2. | Ohne Eis kräftig schütteln (Dry Shake), um das Eiweiß schaumig zu schlagen. |
3. | Eiswürfel hinzufügen und erneut kräftig schütteln. |
4. | In ein gekühltes Cocktailglas abseihen. |
5. | Mit Zitronenzeste garnieren (optional). |
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