Selbstgemachter Pfefferminzsirup ist ein erfrischender Genuss, perfekt für Sommergetränke und Cocktails. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen einen aromatischen Sirup, der Ihre Getränke auf ein neues Level hebt. Verfeinern Sie Ihre Limonade, Ihren Eistee oder kreieren Sie einen leckeren Mojito mit diesem selbstgemachten Sirup.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 ml Wasser | |
| 500 g Zucker | |
| 1 Bund frische Pfefferminze (ca. 50 g) |
| 1. | Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Die Pfefferminzblätter waschen und grob hacken. |
| 3. | Die gehackte Pfefferminze in den kochenden Zuckersirup geben und für 10 Minuten köcheln lassen. |
| 4. | Den Sirup vom Herd nehmen und für mindestens 30 Minuten ziehen lassen. |
| 5. | Den Sirup durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch in eine saubere Flasche oder ein Glas abseihen. |
| 6. | Im Kühlschrank aufbewahren. |
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