Mit diesem einfachen Pfannkuchenteig Rezept gelingen dir garantiert immer fluffige und leckere Pfannkuchen. Ideal für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. Lass dich vom Duft frischer Pfannkuchen verzaubern!
1. | Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
2. | Eier, Milch und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen. |
3. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange rühren! |
4. | Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen. |
5. | Jeweils eine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
6. | Mit Puderzucker, Obst oder Ahornsirup servieren. |
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