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Pfannkuchenteig Rezept – Der Perfekte Pfannkuchen Gelingt Einfach Immer

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250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 g Zucker
2 Eier
500 ml Milch
50 g geschmolzene Butter
1.Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
2.Eier, Milch und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen.
3.Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange rühren!
4.Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen.
5.Jeweils eine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
6.Mit Puderzucker, Obst oder Ahornsirup servieren.

Mit diesem einfachen Pfannkuchenteig Rezept gelingen dir garantiert immer fluffige und leckere Pfannkuchen. Ideal für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. Lass dich vom Duft frischer Pfannkuchen verzaubern!

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