Lockere, fluffige Pfannkuchen – ein Traum für Groß und Klein! Mit diesem einfachen Rezept gelingt der perfekte Pfannkuchen garantiert immer. Von der Zubereitung bis zum Genuss ein Kinderspiel – ideal für ein entspanntes Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. Lasst es euch schmecken!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 2 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 50 g Zucker | |
| 2 Eier | |
| 250 ml Milch | |
| 50 ml Öl |
| 1. | Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Eier, Milch und Öl in einer separaten Schüssel verquirlen. |
| 3. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange rühren! |
| 4. | Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 5. | Jeweils eine kleine Menge Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 6. | Mit Puderzucker, Marmelade oder anderen Lieblingszutaten servieren. |
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