Fluffige Pfannkuchen gelingen spielend leicht mit diesem einfachen Thermomix Rezept. Der Teig ist schnell zubereitet und die Pfannkuchen sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. Lasst es euch schmecken!
1. | Mehl, Milch, Eier, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 4 verrühren. |
2. | Geschmolzene Butter hinzufügen und weitere 15 Sekunden/Stufe 4 verrühren. |
3. | Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Butter darin schmelzen. |
4. | Jeweils eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
5. | Mit Puderzucker, Obst oder Sirup servieren. |
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