Diese herzhaften Pfannkuchen sind schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar. Belegt mit Käse, Schinken oder Gemüse sind sie ein sättigendes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Lasst euch von diesem einfachen Rezept inspirieren!
1. | Mehl, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren. |
2. | Öl in einer Pfanne erhitzen. |
3. | Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
4. | Nach Belieben mit Käse, Schinken, Gemüse etc. belegen. |
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