Diese zuckerfreien Pfannkuchen sind schnell zubereitet und schmecken trotzdem lecker. Ideal für ein gesundes Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch. Mit etwas Obst und ungesüßtem Apfelmus ein echter Genuss!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 250ml Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Mehl und Salz in eine Schüssel geben. |
| 2. | Eier und Milch verquirlen und zum Mehl geben. |
| 3. | Alles zu einem glatten Teig verrühren. |
| 4. | Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 5. | Portionsweise Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
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