Lust auf fluffige, goldbraune Pfannkuchen? Dieses einfache Rezept gelingt garantiert immer und ist perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Brunch. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen einen Stapel leckerer Pfannkuchen – vom ersten bis zum letzten perfekt!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 500ml Milch | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Eier und Milch verquirlen und nach und nach zum Mehlgemisch geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. |
| 3. | Öl in einer Pfanne erhitzen. Pro Pfannkuchen ca. eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 4. | Mit Puderzucker, Ahornsirup, Obst oder anderen Lieblingszutaten servieren. |
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