Lust auf Gyros, aber keine Lust auf den Aufwand mit dem Drehspieß? Dann ist dieses Pfannengyros-Rezept genau das Richtige! Schnell zubereitet, super lecker und ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit wenigen Zutaten zauberst du dir ein griechisches Festmahl in die Pfanne.
Vorbereitung
15 minKochzeit
20 minGesamtzeit
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Schweinenacken, in dünne Streifen geschnitten | |
| 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 2 EL Gyrosgewürz | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Oregano, getrocknet | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: 1 Prise Zucker |
| 1. | Schweinefleischstreifen mit Gyrosgewürz, Paprikapulver, Oregano, Salz, Pfeffer und optional einer Prise Zucker vermengen. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten, bis es goldbraun und knusprig ist. |
| 3. | Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weitere 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Das Pfannengyros mit Reis, Pommes, Salat oder Pita servieren. |
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